©Luis Patarata

Escapade romantique aux Portes de Sologne avec les Balnéades et La Table à Ardon

Un havre de paix et de gourmandise en Sologne

La vie parisienne a parfois son rythme effréné. Entre le travail, les enfants et les courses, il est facile de se laisser submerger par le quotidien. C'est pourquoi, avec mon mari, Alexandre, nous avons décidé de nous accorder une parenthèse enchantée, un voyage sensoriel et émotionnel au cœur de la douce Sologne.

Direction : les Balnéades et La Table, à Ardon, deux trésors cachés de cette région paisible, qui nous promettaient une journée de détente et de gourmandise inoubliable.

Une parenthèse enchantée aux Balnéades

Dès notre arrivée aux Balnéades, nous avons été enveloppés par une atmosphère de sérénité absolue. L'architecture élégante et minimaliste du domaine se fond harmonieusement dans la verdure environnante, invitant au calme et à l'évasion. Nous avons franchi les portes du spa et nous nous sommes laissés guider par nos sens.

©OT Portes de Sologne - Luis Patarata

Le silence enveloppant n'était troublé que par le chant des oiseaux et le clapotis de l'eau.

Alexandre et moi nous sommes d'abord dirigés vers le sauna, où la chaleur sèche a caressé notre peau et où les effluves d'eucalyptus et de menthe ont libéré nos tensions accumulées. Nous nous sommes abandonnés à la douce torpeur, laissant notre esprit s'évader loin du tumulte quotidien.

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©OT Portes de Sologne - Luis Patarata

Nous passons ensuite par l'espace Balnéo, avec un bassin de relaxation de 200m² avec une eau à 33° et avec : banquette et bain bouillonnants ; jets massant, geyser et col de cygne ; cascades chaude et froide ; marche sur galets ; rivière à contre-courant. Une merveille pour détendre les muscles et soulager les tensions

Couple qui se détend à l'espace aquatique aux Balnéades à Ardon

©OT Portes de Sologne - Luis Patarata

Une bulle de détente

Le moment était venu de nous offrir un soin personnalisé entre les mains expertes des esthéticiennes.

Alexandre a opté pour un massage aux huiles essentielles qui a dénoué ses tensions et l'a plongé dans un état de profonde relaxation.

Quant à moi, j'ai choisi un soin du visage aux produits naturels qui a revitalisé ma peau et m'a donné un teint éclatant.

Chaque instant aux Balnéades était une invitation à la plénitude, un voyage sensoriel où le temps semblait suspendu.

Un moment hors du temps

Enfin, nous terminons notre après-midi par un petit tour à la tisanerie. Une salle de 250 m² nous offre douceur et volupté, où se mêlent vapeurs tièdes et effluves parfumées, du sauna, du hammam.

La tisanerie nous permet de goûter des infusions drainantes, tonifiantes et zen à base de plantes naturelles.

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©OT Portes de Sologne - Luis Patarata

Un voyage gustatif à La Table

Le soir venu, nous nous sommes laissés guider vers La Table, un temple gastronomique dirigé par les talents fusionnels de Christophe Hay et Lois Bée. Dans ce cocon feutré, nous nous sommes laissés transporter par les saveurs audacieuses et les alliances inattendues.

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©Luis Patarata

Le menu dégustation

Sous les étoiles scintillantes, le menu dégustation nous a dévoilé les trésors du terroir sublimés par la créativité des chefs. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, un voyage gustatif où se mêlaient tradition et innovation. Nous avons savouré un silure de Loire fumé au colza, agneau de Sologne, fèves, olives de Kalamata, romarin ... Chaque plat racontait une histoire, chaque saveur réveillait nos papilles endormies.

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©Luis Patarata

Dans l'atmosphère feutrée du restaurant, nous nous sommes laissés enivrer par cette alchimie parfaite entre cuisine d'exception et ambiance chaleureuse. Le service attentionné et discret a ajouté une touche de raffinement à cette expérience gastronomique inoubliable.

Un souvenir impérissable

Aux Balnéades et à La Table, nous avons vécu une parenthèse enchantée, un voyage sensoriel et émotionnel qui a ravivé nos sens et nourri notre âme. Nous sommes revenus chez nous transformés, remplis d'une énergie nouvelle et d'un sentiment de plénitude absolue.
N'attendez plus pour vous offrir cette expérience unique, un véritable havre de paix et de gourmandise au cœur de la Sologne.

Laissez-vous transporter par la magie des Balnéades et de La Table, et créez des souvenirs impérissables avec votre moitié.

©Luis Patarata

L'inventivité et la finesse des plats à La Table : Lors de notre dîner, nous avons été subjugués par l'inventivité et la finesse des plats. Le chef Christophe Hay nous a surpris avec un dessert audacieux et savoureux : Rhubarbe Valentine, condiment au vin de pissenlit et cramaillotte. Une explosion de saveurs inattendues qui a ravi nos papilles et conclu notre soirée en beauté.

L'attention portée aux détails : Que ce soit aux Balnéades ou à La Table, tout a été pensé pour notre confort et notre bien-être. Les peignoirs moelleux, les tables dressées avec raffinement... Chaque détail a contribué à rendre notre expérience inoubliable.

Le sentiment d'être uniques : Le personnel des Balnéades et de La Table a été d'une attention remarquable tout au long de la journée. Ils ont pris le temps de connaître nos envies et de nous proposer des prestations sur-mesure. Nous avons eu le sentiment d'être des clients uniques et privilégiés.

Un havre de paix pour se reconnecter : Loin du tumulte de la vie quotidienne, les Balnéades et La Table nous ont permis de nous reconnecter à nous-mêmes et à notre moitié. Nous avons passé une journée inoubliable, placée sous le signe de la détente, de la gourmandise et du partage.

Les Balnéades

Profitez d'une réduction sur l'entrée des 3 espaces avec le chéquier découverte, disponible à l'Office de Tourisme des Portes de Sologne !

Les Balnéades, 275 allée des 4 vents, Domaine de Limère, 45160 Ardon

La Table

La Table s’inscrit dans son environnement de chasse et de forêt tout en profitant d’une pêche ligérienne locale pour vous offrir une cuisine de terroir au plus proche de la nature dans un cadre moderne.

La Table, 200 allée des 4 vents, 45160 Ardon

Un havre de paix et de gourmandise en Sologne

Une parenthèse enchantée aux Balnéades

Le silence enveloppant n'était troublé que par le chant des oiseaux et le clapotis de l'eau.​

Une bulle de détente

Un moment hors du temps

Un voyage gustatif à La Table

Le menu dégustation

Dans l'atmosphère feutrée du restaurant, nous nous sommes laissés enivrer par cette alchimie parfaite entre cuisine d'exception et ambiance chaleureuse. Le service attentionné et discret a ajouté une touche de raffinement à cette expérience gastronomique inoubliable.

Un souvenir impérissable

Le silence enveloppant n'était troublé que par le chant des oiseaux et le clapotis de l'eau.